晾曬食用菌袋。
□文/攝 李新桐 本報(bào)記者 孫偉民
秋天，是收獲的季節(jié)。收獲的不只是水稻、玉米和大豆等這樣的大田作物，也收獲木耳、元蘑、猴頭菇等食用菌。眼下，虎林市偉光鄉(xiāng)勝利村的幾戶(hù)脫貧戶(hù)正忙著采摘、晾曬木耳和蘑菇。
走進(jìn)脫貧戶(hù)龐文全家的園子里，一個(gè)個(gè)菌棒排列得整整齊齊，濕潤(rùn)的空氣夾雜著菌菇特有的清香，一朵朵元蘑被采摘下來(lái)，菌褶朝上攤放在曬網(wǎng)上。在陽(yáng)光照耀下，每一個(gè)蘑菇傘的褶皺里都充滿(mǎn)了溫暖的氣息。
“這蘑菇曬2～3天就能完全干透。晾曬不僅能讓蘑菇的香味變得濃郁，還會(huì)讓它的口感更好。晾曬好的蘑菇會(huì)運(yùn)到集市上售賣(mài)?！?龐文全告訴記者。
前幾年，龐文全的小園子就是種點(diǎn)菜，沒(méi)什么收入。今年，在村支部書(shū)記宋世友的鼓動(dòng)下，他在園子里試種了點(diǎn)元蘑和猴頭菇。根據(jù)預(yù)估的產(chǎn)量和眼下的市場(chǎng)價(jià)格算下來(lái)，他這個(gè)小園子預(yù)計(jì)能收入一萬(wàn)多塊錢(qián)。
宋世友告訴記者，今年，村里積極探索庭院經(jīng)濟(jì)富民強(qiáng)村的新路子，通過(guò)與東方紅木耳基地聯(lián)系，為脫貧農(nóng)戶(hù)提供了1.2萬(wàn)袋各類(lèi)菌包，還邀請(qǐng)食用菌種植專(zhuān)家為農(nóng)戶(hù)提供技術(shù)指導(dǎo)與支持。
“今年，我們選擇了10家農(nóng)戶(hù)作為試點(diǎn)，效果非常不錯(cuò)，每戶(hù)凈利潤(rùn)超過(guò)了6000元。明年，我們將把這一模式推廣到20戶(hù)。” 宋世友說(shuō)。